+++ตะลอนกิน+++ อีกครั้งกับ Hagi @ Sofitel Centara Grand Bangkok Hotel
posted on 09 May 2011 01:17 by teinlong in ReviewBangkok
หลังจากที่เคยไปมาเมื่อ เอ่อ...นานมากแล้ว มีโอกาสเลยขอมาซ้ำอีกครั้ง กับ ห้องอาหาร Hagi โรงแรม Sofitel Centara Grand Bangkok

ป้ายโฆษณาห้องอาหารภายในโรงแรม

ห้องอาหารอยู่ชั้นใต้ดินของโรงแรมครับ

หน้าห้องอาหาร


มีป้ายบอกแหล่งวัตถุดิบด้วย (คาดว่าคงโดนกระแสญี่ปุ่นไปไม่ใช่น้อย เลยต้องทำป้ายบอก)

ปกเมนู

ตกแต่งภายในร้าน


อาวุธพร้อม

ชาเขียวเย็น

ชาเขียวร้อน

Wasabi

เริ่มด้วยของเบาๆ
Chuka Salad

Edamame

แปะก้วยย่างเกลือ (ลืมถ่าย รู้ตัวอีกที เหลือแค่นี้แล้วอ่ะ = =')

miso soup

Chawan Mushi

Avocado salad and California Tamaki

Salmon ราดน้ำ....(จำไม่ได้อ่ะว่าน้ำอะไีร T_T)

และแล้ว พระเอกของงานก็มา Sashimi นั้นเอง
Salmon , Tako and Maguro

ทุกท่านว่าจานเดียวพอรึ อย่างนี้มันต้องมีเบิ้ล

เบิ้ลอีกรอบ ^ ^

Avocado roll

เบคอนพันเห็ดเข็มทองย่างเนย

Toriniku Teriyaki

ต่อด้วยของหวาน
ไอศรีมชาเขียว

เบิ้ลอีกซักถ้วย

ถั่วแดงร้อน

ตบท้ายด้วยผลไม้


ค่าเสียหาย T_T

คงมาตราฐานเดิมสำหรับที่นี้ทั้งคุณภาพอาหาร และความสด รวมถึงความจืดจางของชาเขียวด้วย T_T ในส่วนของหวานที่ Takumi อร่อยกว่า แต่ถ้าวัดที่ความหลากหลายเมนู Hagi มีมากกว่า โดยส่วนตัวคิดว่ามีโอกาสไปซ้ำอีกแน่นอนครับ


#1 By Hotel Bangkok Cheap (182.53.9.182) on 2011-12-27 10:48